JURA FOLIE

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Fromagerie, épicerie, Gourmande, charcuterie artisanal de la montagne du Jura, et vins .

Miel de la Comté du Jura "sapin" 1 kg

19,00 €

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La star des miels, récolte rare ces dernières années en raison de la météo, notre première récolte en 2023.
Idéal pour calmer une agine, on peut préparer un gargarisme avec une cuillère à soupe de miel de sapin
délayée dans une infusion de thym, complétée avec un jus de citron
Propriétés organoleptiques : Odeurs maltées. Arômes mélangés de type fruité rappelant le fruit confit.
Saveurs balsamique et maltée en fin de bouche persistante. Sucrosité moyenne.
Vertus thérapeutiques :Il est antiseptique, antianémique, diurétique, reminéralisant, dynamogénique.
Exceptionnellement riche en oligo-éléments.